Spring naar inhoud
Weg zijn wij

Een workshop Koreaans koken

De activiteit van Evi Van Acker

Ex-zeilster Evi Van Acker reisde voor haar sport de hele wereld rond en leerde zo heel wat keukens kennen.

Door de Koreaanse echtgenote van haar zeilcoach ontwikkelde ze een voorkeur voor de Koreaanse kookkunsten. Ze wil haar weekendgenoten dan ook laten kennismaken met deze minder gekende Aziatische keuken.

Ae Jin Huys van restaurant Mokja laat het drietal de geheimen van de Koreaanse keuken ontdekken zoals ‘banchan’, gefermenteerde kool of ‘kimchi’ en soju, de nationale ‘sterke’ drank van Korea.

Meer info: http://mokja.be

 

geschreven op 29 september 2018
VRTNU VRTNU VRTNU