Spring naar inhoud

Wat eet een wielrenner op de dag van een koers?

Als je sport moet je goed eten! Maar wat eet je dan best? En hoeveel? Over eten volgde wielrenner Jasper Stuyven op een wedstrijddag.

Het begint met een rijkelijk ontbijt van 1000-1500 kcal:

  • 3 soeplepels muesli (biologische havermout met rode vruchten)
  • 1 pistolet met honing en banaan
  • 1 cherry active shot
  • 1 shot geconcentreerd bietensap
  • 100g rijst met omelet (2 eitjes) en ketchup
  • 500 ml elektrolytendrank

Tijdens de wedstrijd eet Jasper om de 20-25 minuten en drinkt hij minstens een halve liter drank per uur. Als het warm is, is dat zelfs een liter!

Laatste uur voor de start:

  • twee stukjes sportcake (60g in totaal) en 500 ml elektrolyten drank
  • En wij zagen hem vlak voor de start ook nog een energiereep binnenspelen!

Tijdens de wedstrijd: 70 à 90g koolhydraten per uur!

  • eerste uur: 2 sportcakejes, + 1 bidon sportdrank
  • tussen eerste en 2de uur: energy gel
  • 2de uur: 2 sportcakejes, + 1 bidon sportdrank
  • 3de uur: 1 energiereep + 1 bidon sportdrank
  • 4de uur: 1 energiereep + 1 bidon sportdrank
  • Tussen eerste en 3de uur: energy gel
  • 5de uur: 1 à 2 energy gels en 1 à 2 bidons sportdrank
  • water naar gevoel als aanvulling

Meteen na de wedstrijd:

  • 40g eiwitpoeder in 400 à 500 ml rijstmelk

In de bus:

  • 5 à 6 sandwiches met kaas, ham, américain préparé

Avondmaal:

  • 200g zalm, met courgetti en sla

Voor het slapen gaan:

  • Potje Griekse yoghurt
  • Handje gedroogde mango

Jasper komt op een wedstrijddag uit op een 5000 calorieën! Stevig, maar nodig!

geschreven op 05 april 2017
VRTNU VRTNU VRTNU