Lichtpunt
Love meat tender
Een programma van de Vrijzinnige Omroep
Gemiddeld eet elke Belg gedurende zijn leven zowat 5 koeien, 7 schapen, 42 varkens, 891 kippen, 43 kalkoenen en 24 konijnen. Jaarlijks worden er 285 miljoen dieren geslacht. 285 miljoen voor 11 miljoen inwoners? De bekroonde documentaire 'Love meat tender" gaat over de impact van de toenemende vleesconsumptie. Sinds de Tweede Wereldoorlog is de wereldbevolking samen met de vleesconsumptie fors toegenomen. Waar vlees vroeger een voorrecht was, is het nu een doodnormale zaak geworden. Deze toegenomen vraag leidde tot de nood aan een groter aanbod. Zo ontstond er een nieuwe industriële logica bij de productie van vlees. Men wil zoveel mogelijk vlees produceren op een zo kort mogelijke tijd. Met winst als motief werd de productiewerkwijze van vlees grondig aangepast. Dit heeft dan ook zowel culturele, economische, politieke als ethische implicaties. De belangrijkste invloeden worden echter uitgeoefend op het milieu en op de gezondheid van mensen. Dat het niet evident is om elke dag een vers stuk vlees op je bord te krijgen, wordt door deze documentaire belicht. De vraag is dan ook hoelang de aarde de prijs van onze drang naar vlees kan blijven betalen...
Een documentaire van Manu Coeman naar een idee van Yvan beck
AT productions en RTBF
info: http://www.at-production.com/lovemeatender/index.php
beschikbaar in Ooit Gemist


















