In de file staan, e-mailen, bellen. Iedereen heeft het tegenwoordig druk. Om te ontsnappen aan de dagelijkse sleur en helemaal back to basics te gaan, logeert Lotte Verlackt op een boerderij in Wallis in de Zwitserse Alpen.
De regio Coeur du Vallais is niet voor niets het paradijs voor excursies en dus onderneemt Lotte een trekking te paard. Ze gallopeert langs de meest waanzinnige landschappen. Omdat ze erachter wil komen hoe vier vrouwen een boerderij runnen, helpt ze de koninginnen, een zuiver ras van hoogmoedige, trotse koeien te begeleiden naar hun Alpenweide. En deze keer zijn het niet de stieren maar de koeien die elkaar te lijf gaan.
Het legendarische kruidenvrouwtje Germaine Cousin leert Lotte hoe ze nog dichter bij de natuur kan leven en gebruik kan maken van de kruiden die er groeien. Wanneer Lotte eenmaal in die kadans van de koeien, de paarden en het platteland zit, heeft ze niet veel nodig om die knop om te zetten en volledig tot rust te komen.
REPORTER : Lotte Verlackt
REGISSEUR : Marleen Waerzeggers
PRAKTISCHE INFORMATIE
Steek je licht op bij Zwitserland Toerisme voor meer info over Wallis:
Tel: 00800 100 200 30 (gratis nummer)
www.myswitzerland.com
info@myswitzerland.com
Volg Zwitserland Toerisme ook op Facebook en Twitter.
Swiss vliegt dagelijks zes keer van Brussel naar Zürich
www.swiss.com
Meer info over Wallis op
www.valais.ch
Barrage de la Grande Dixence, Pavillon d' Information
Voor een wandeling in de stuwdam kan je Sarah Falcinelli contacteren.
Adres: 1987 Hérémence-Valais, Zwitserland
Tel: 41 27 3284311
www.grande-dixence.ch
visites@grande-dixence.ch
LEUK LOGEREN
Agritourisme Domaine de Daval
Bij Monique et Betrand Caloz-Evéquoz kan je wijn proeven en logeren tussen de wijngaarden.
Adres: Colline de Daval, 3960 Sierre- Valais (Zwitserland)
Tel: +41 27 4584515
Gsm Bertrand : +41 79 2195327
Gsm Monique : +41 79 7819523
www.collinededaval.ch
info@collinededaval.ch
Au Cœur du Val
Au Cœur du Val is een pedagogisch centrum op een kinderboerderij.
Adres: Case postale 328, 1987 Hérémence (Zwitserland)
Tel: +41 27 2815185
Gsm: +41 79 8215385
www.aucoeurduval.ch
info@aucoeurduval.ch
reservation@aucoeurduval.ch (reservaties)
ETEN & DRINKEN
Boucherie de la Vallée
Gilbert Zufferey is specialist in gedroogd vlees. Je proeft het in zijn Boucherie de la Vallée.
Adres: 3961 Vissoie (Zwitserland)
Tel: +41 27 4752622
ZEKER DOEN
Ranch des Maragnènes
Op de ranch van Roger Vuissoz kan je meedoen met een trekking te paard.
Adres: Route du Val d'Hérens, 1950 Valais (Zwitserland)
Tel: +41 27 2031313
Gsm: +41 79 6280657
www.ranch.ch
info@maragnene.ch
Le Centre Germaine cousin-Zermatten
In Valais zet Germaine Cousin zich in voor het behoude van de natuur. Ze toont Lotte hoe je in harmonie met die natuur kan leven. Je kan hier ook een kruidenworkshop volgen.
Adres: Route de Monteiller, 1965 Savièse - Valais (Zwitserland)
Tel: +41 272812900 of +41 27 2812187
Gsm: +41 79 3863304
www.germainecousin.ch
webmaster@germainecousin.ch
