De Vlaamse Ardennen zijn elk jaar het prachtige decor voor de Ronde van Vlaanderen. Saartje brengt een Vlaamse Ardennen special.
Cath Luyten en Saartje Vandendriessche ontdekken met hun kleine spruiten Bill en Mille de omgeving rond B&B Hoeve De Schapenkop in Ronse.
In 1870 werd het station van Brugge in stukken gezaagd en in Ronse omgekeerd opgebouwd: met de voorkant naar de sporen.
Saartje trekt haar stoute wielerschoenen aan en beklimt samen met ex-wielrenner Freddy Maertens de prachtige heuvels van de Vlaamse Ardennen.