(di 05/04/11)  De tijd dat de Britse keuken niet veel meer dan fish & chips was, is definitief voorbij. Want tegenwoordig drummen de masterchefs op het eiland om ademruimte.

De nieuwste in de rij heet Gizzi Erskine. De keukenprinses met tatoeages en street credibility wordt nu al de nieuwe Nigella Lawson genoemd. Ze presenteert de tv-show Cook Yourself Thin, en daar kwam ook al een bestseller van.

Zondag deed Gizzi een kookdemonstratie in Rotterdam, naar aanleiding van de release van haar nieuwe boek, Kitchen Magic.